Pavo Horneado

El Dia de Accion de Gracias tan celebrado y esperado por el pueblo norteamericano, hermosa tradicion e historia ... para nuestros Latinos en los Estados Unidos mi version sencilla con un toque magico de ingredientes hispanos para celebrar esta fecha tan importante.. celebran esta fiesta con reuniones familiares en sus hogares donde preparan un banquete. En muchas casas es común ofrecer una oración de gracias. El plato principal tradicional para la cena es un gran pavo asado u horneado. Este pavo tradicionalmente va acompañado con un relleno hecho de pan de maíz y salvia. Se sirve tradicionalmente con una jalea o salsa de arándanos rojos. Además suelen servirse platos de verduras como las judías verdes (ejotes, vainitas), la batata dulce (camote) y el puré de papa (patata) con gravy, que es una salsa hecha del jugo del pavo; también suele servirse una gran variedad de postres, siendo el pastel de calabaza el más popular. También es común preparar el pastel de nuez pacana y el de manzana. Leer mas...

Pastel de Polvorosa de Pollo

"La cocina venezolana es mezcla de dulce, salado y el ácido del encurtido, y todos esos son sabores que coinciden en un pastel de polvorosa de pollo", ... Leer mas...

Pollo Mu Shu

China ... el 2do. pais mas largo del mundo, 2/3 del pais es montaña y desierto solo 10% de la tierra es cultivable.. Su rio mas importante el Yang Tze.... Leer mas...

Estofado de Chile Verde Navajo

Mexico en la frontera con Norte America, el Oceano Pacifico en el Oeste y el Golfo de Mexico en el Este. Clima moderado a tropical... Leer mas...

Feijoada

Brazil el pais mas grande de Sur America. Clima tropical, sub tropical y de selva.. Gran concentracion de diferentes grupos etnicos: Europa,Medio Oriente,Africa y Asia.. Leer mas...

Rollitos Vietnamitas

La gastronomia Vietnamita ha sido influenciada por Cantonesia,Inia,Korea, Francia y Estados Unidos.... Leer mas...

Sopa Mulligatawny

India el 7mo pais mas grande del mundo. Variedad de climas desde tropical hasta frio artico en el Norte. Las montañas del Himalaya inspiran al mundo entero... Leer mas...

Rissoles

La maravillosa España comienza su dia con un ligero desayuno, haciendo del almuerzo su comida principal. Despues de la siesta los dulces y pasteles son los elegidos Leer mas...

Suppli al Telefono

La region Norte de Italia posee una gran produccion de arroz gracias al maravilloso rio Po... Leer mas...

Medallones de ternera a la Francesa

La zona NorOeste de Francia la integran Normandia, Bretagne y Touraine. Clima frio y lluvioso.. Leer mas...

Sopa Noruega de Pescado

Noruega esta rodeada por agua, posee un clima extremadamente frio, largos inviernos. Sus tierras son muy fertiles. Leer mas...