• Pavo Horneado

  El Dia de Accion de Gracias tan celebrado y esperado por el pueblo norteamericano, hermosa tradicion e historia ... para nuestros Latinos en los Estados Unidos mi version sencilla con un toque magico de ingredientes hispanos para celebrar esta fecha tan importante.. celebran esta fiesta con reuniones familiares en sus hogares donde preparan un banquete. En muchas casas es común ofrecer una oración de gracias. El plato principal tradicional para la cena es un gran pavo asado u horneado. Este pavo tradicionalmente va acompañado con un relleno hecho de pan de maíz y salvia. Se sirve tradicionalmente con una jalea o salsa de arándanos rojos. Además suelen servirse platos de verduras como las judías verdes (ejotes, vainitas), la batata dulce (camote) y el puré de papa (patata) con gravy, que es una salsa hecha del jugo del pavo; también suele servirse una gran variedad de postres, siendo el pastel de calabaza el más popular. También es común preparar el pastel de nuez pacana y el de manzana.

• Pastel de Polvorosa de Pollo

  "La cocina venezolana es mezcla de dulce, salado y el ácido del encurtido, y todos esos son sabores que coinciden en un pastel de polvorosa de pollo", ...

• Pollo Mu Shu

  China ... el 2do. pais mas largo del mundo, 2/3 del pais es montaña y desierto solo 10% de la tierra es cultivable.. Su rio mas importante el Yang Tze....

• Estofado de Chile Verde Navajo

  Mexico en la frontera con Norte America, el Oceano Pacifico en el Oeste y el Golfo de Mexico en el Este. Clima moderado a tropical...

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